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음료 제조 부문의 운영 효율성 로드맵

음료 제조업체의 운영 관리자로서 귀하는 자원을 절약하고 수익을 증대할 수 있는 생산 효율성 향상을 위한 로드맵을 기한 내에 제공하셔야 합니다. 고품질 필트레이션 프로세스가 운영 성능을 크게 향상시킬 수 있다는 사실은 알고 계시겠지만, 다음으로 어떤 단계를 취해야 하는지 알고 계십니까?

음료 운영의 생산 효율성 향상이라는 목표는 포괄적이며 조직 내 모든 부분의 의견, 승인 및 지원이 필요합니다. 그러나 이것은 아주 가치 있는 노력이며 더 높은 수익, 보다 지속 가능한 작업 관행 및 장기적으로 고품질 브랜드라는 입지를 유지할 수 있는 능력이라는 잠재적인 결과를 얻을 수 있습니다.

Donaldson에서 정의하는 운영 효율성이란 시스템, 프로세스, 인력이 함께 협력하여 낭비, 노력, 자재 및 시간을 줄이는 동시에 고품질 서비스와 제품을 생산하는 것입니다. 이 모든 작업은 규제 요구 사항의 엄격한 지침을 지켜 수행해야 합니다. 이 문서에서는 필트레이션에 중점을 두고 운영 효율성 로드맵에 대해 권장되는 접근 방식을 공유할 것입니다. 

어디서부터 시작해야 합니까?
회사 목표와의 조화

로드맵은 전략적인 계획과 연결되어야 합니다. 따라서 운영 효율성 향상을 위한 로드맵을 만드는 경우, 이는 전략적 수준에서 중요하며 회사 목표에 부합하고 경영진 수준에서 가시성을 확보해야 합니다.

  • 제조 공장이 최적의 효율성 수준으로 운영된다는 것이 무엇을 의미하는지에 대해 조직 리더십 내에서 합의를 얻으십시오. 현재 모범 사례를 기준으로 현재 프로세스를 벤치마킹하십시오.
  • HACCP 분석 및 계획과 같은 생산 효율성의 기존 핵심 요소를 어떻게 포함시킬 수 있는지 고려하십시오. 그러면 로드맵이 독립적으로 작동하지 않고 기존 GMP를 기반으로 구축되도록 보장할 수 있습니다.
  • 운영 효율성을 위한 전반적인 목표라는 맥락에서 향상된 필트레이션 방식을 구현하는 방법에 대해 Donaldson 팀과 상담하십시오. Donaldson은 귀사의 현재 필트레이션 설비에 대한 철저한 현장 평가를 돕고 맞춤형 솔루션을 지원하거나, 기존 솔루션을 권장하거나, 이 두 가지를 모두 함께 제공할 수 있습니다. 필트레이션 우수성에 대한 깊은 이해를 바탕으로, Donaldson은 효율성을 찾도록 도와드릴 수 있으며 고객에게 가치를 더하고 가장 최적의 솔루션을 공동 개발할 수 있는 방법을 항상 찾고 있습니다.
여정 계획하기

Donaldson은 100년 넘게 고객과 협력해 왔으며 고객이 제조 공정의 무결성을 보호하는 데 도움이 되는 솔루션을 제공해 왔습니다. Donaldson은 유입되는 제품 및 공정용수, 탱크 벤팅 및 조리 등급 스팀에 대한 필트레이션 응용 분야에서 귀사의 운영 전반에 걸쳐 솔루션을 파악, 평가 및 구현하기 위해 귀사와 협력하여 이를 달성합니다.

Donaldson의 협업 접근 방식은 아래에 간략히 나와 있으며, 목표 달성을 위해 로드맵을 만들고 계획을 구현하도록 지원하기 위해 귀사와 함께 여정을 떠날 준비가 되어 있습니다.

1. 위험 및 기회 파악: Donaldson 팀은 귀사, 귀사의 공장 및 제품 라인에 부합하기 위해 노력합니다. 개선의 기회가 가장 많은 영역, 그리고 제품 및 프로세스 무결성에 가장 큰 위험을 초래할 수 있는 영역을 파악합니다.

2. 기술 현장 평가: Donaldson의 SME(주제 전문가) 및 서비스 팀은 귀사와 협력하여 필트레이션 모범 사례를 염두에 두고 생산 공정의 무결성과 효율성을 지원하는 방법을 파악하고 우선순위를 지정합니다.

3. 현장 평가 기술 보고서: 현장 평가 후에는 우선순위가 파악되어 있는 실행 계획이 포함된 전체 기술 보고서를 받게 됩니다.

4. 최적화 프로젝트: 그런 다음 현지 Donaldson 팀의 지원을 받아 개선, 최적화 및 위험 관리를 위한 우선순위 프로젝트를 실행할 수 있습니다.

당사 제품이 귀사에 어떤 도움을 줄 수 있는지 궁금한 점이 더 있으십니까?

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