Industria: Agua mineral
Problema: El productor estaba en riesgo de no poder cumplir con la entrega de pedidos críticos porque su proveedor no podía suministrarle los filtros que necesitaba.
Solución: Incorporación de filtros para procesos LifeTec™ de Donaldson, incluidos:
- LifeTec PP100 N de 30” - Filtros P7 de 1 micrón con medio de polipropileno
- LifeTec PES WN 0 de 30” - Filtros P7 de 45 micrones con medio de polietersulfona
Situación
Un importante productor de agua mineral en el sur de Francia estaba en riesgo de no cumplir con las fechas de entrega de pedidos críticos. Debido a que su actual proveedor de equipos de filtración no podía suministrarle los filtros que necesitaba, el fabricante se enfrentó a la posibilidad de verse obligado a reducir los niveles de producción, lo que provocaría retrasos en el programa de producción y decepción entre sus clientes. La gerencia pronto se dio cuenta de que había tiempo para explorar las opciones que ofrecían otros proveedores.
El agua mineral con pH-balanceado, producida específicamente para lactantes, mujeres embarazadas y otras aplicaciones pediátricas, incluidas fórmulas para bebé y hospitalarias, ha desarrollado una entusiasta respuesta entre los consumidores y la ausencia de este producto fundamental no habría pasado inadvertida.
Si bien los productos del proveedor de filtración actual entregaban el nivel requerido de eficiencia de filtración que requería el productor de agua mineral, problemas frecuentes en la cadena de suministro solían poner al productor en una situación precaria. Incluso con una duración predecible y una cuidadosa planificación, cuando el filtro se acercaba al final de su vida útil, la disponibilidad de equipos seguía siendo una enorme preocupación.
Solución
El productor de agua mineral se acercó a Donaldson en busca de una solución equivalente y pronto fue puesto en contacto con un representante de la región. Gracias a años de extensa experiencia en filtración de bebidas, Donaldson pudo ofrecerle al productor la recomendación ideal para sus requisitos de filtración. Y puesto que Donaldson tiene miles de filtros en existencia que están listos para su distribución en todo el mundo, los filtros recomendados llegaron a la instalación del productor sin demora.
La recomendación incluía incorporar en el sistema los nuevos y revolucionarios filtros de proceso LifeTec de Donaldson. Se entregó una variedad de filtros LifeTec PP100 N de 30” con medios de polipropileno y filtros LifeTec PES WN de 30” con medios de polietersulfona. Los filtros, fabricados con hasta 20 % más de medio que otros productos similares, proporcionan altas velocidades de flujo con una baja caída de presión. La rígida estructura de su jaula de soporte resiste la deformación que puede provocar fallas en los medios, y los hace más confiables y duraderos.
Resultados
Con los filtros LifeTec, la planta obtuvo un ciclo de vida de seis semanas, lo que equivale a una producción de aproximadamente 3.700 metros cúbicos de agua mineral. El productor logró cumplir sus obligaciones con los clientes sin dejar de garantizar una retención microbiológica segura y un producto de alta calidad. Este importante productor de agua mineral de pH balanceado ya ha realizado pedidos adicionales de productos de filtración LifeTec y ahora cuenta con un socio seguro y confiable.
¿Por qué elegir a Donaldson?
Las regulaciones de seguridad en la industria de producción de alimentos y bebidas están evolucionando constantemente para abordar las demandas comerciales y de los consumidores. Las organizaciones sujetas a revisiones o auditorías reglamentarias se encuentran bajo un control aún mayor para determinar si comprenden y cumplen con las certificaciones y los requisitos más recientes. La línea LifeTec de filtros para procesos utiliza materiales adecuados para el contacto directo e indirecto con alimentos de acuerdo con el Código de Regulaciones Federales de la FDA, Título 21, y 1935/2004 de la Comunidad Europea.
Como reconocido proveedor global de soluciones de filtración para aire estéril, gas, líquidos y vapor que se utilizan en la industria de alimentos y bebidas, Donaldson tiene el compromiso de ayudar a sus clientes a proteger sus operaciones y su reputación con un amplio catálogo de productos, tecnología avanzada de filtración y un inigualable servicio al cliente.
Muchos factores fuera del control de Donaldson pueden afectar el uso y desempeño de los productos Donaldson en una aplicación determinada, incluidas las condiciones en las que se usan los productos. Dado que estos factores solo se encuentran dentro del control y conocimiento del usuario, es fundamental que el usuario evalúe los productos para determinar si son adecuados para el propósito en particular y aptos para la aplicación prevista. Todos los productos, especificaciones, disponibilidad y datos están sujetos a cambios sin previo aviso, y pueden variar según la región o el país.
